Die Evolution des Kaffees – Von der Third zur Fourth Wave

Die Evolution des Kaffees – Von der Third zur F...

Oleksandra Bahmet

Die Kaffeekultur hat sich in den letzten Jahren stark weiterentwickelt, von einem einfachen Alltagsgetränk hin zu einem komplexen Genussmittel. Dieser Wandel lässt sich in verschiedene Phasen unterteilen, insbesondere in die Third und Fourth Wave.

Alternativen zum Espresso pt.2

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cafe iaro

Die steigende Nachfrage nach hochwertigem Kaffee ist kein Geheimnis mehr! Kaffee ist weit mehr als nur ein morgendlicher Wachmacher! Habt ihr Lust, euren Kaffeegenuss zu Hause auf das nächste Level zu bringen und etwas Neues auszuprobieren? Wie wäre es mit French Press oder Cold Brew-Kaffee?

6 Fragen an Barista Marvin

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cafe iaro

Marvin spricht über seine Faszination für die vielen Facetten des Kaffees, seine liebsten Zubereitungsmethoden und gibt Tipps für alle, die ihren Kaffee zu Hause auf das nächste Level bringen wollen.

Coffee History Part 2

Coffee History Part 2

Laura Kluge

Cafés sind mehr als nur Orte, um Kaffee zu trinken; sie sind soziale, kulturelle undwirtschaftliche Zentren. Der Mensch gab den Cafés ihren Zweck, auch wenn der Kaffeedie Ware ist, aus der die Institution eigentlich entstand.

Coffee Varieties

Coffee Varieties

Armin Zandieh

Kaffee ist nicht nur ein Getränk, sondern eine kulturelle Ikone, die Menschen auf der ganzen Welt verbindet. Seine reiche Vielfalt an Aromen, seine belebende Wirkung und seine sozialen Traditionen machen ihn zu einem der beliebtesten Getränke der Menschheit

Coffee History

Coffee History

Linus Friedmann

Habt ihr euch auch schon mal die Frage gestellt, wie Menschen auf die Idee gekommen sind, Kaffee, wie wir ihn heute kennen, zuzubereiten? Wir haben uns mit der Frage auseinandergesetzt und einen mehrteiligen Artikel darüber verfasst.