Wir haben mit unserem Gründerteam über die Entstehungsgeschichte des iaro gesprochen. Wie die beiden ihren Kaffee eigentlich am liebsten trinken und was sie für Zukunftsideen haben.

"Bei der Produktion ist mir wichtig, dass jedes Stück mit Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt wird". Jutta Becker im Interview

In unserem neuen Journal-Artikel haben wir uns mit dem Wachstumsprozess der Kaffeepflanze auseinandergesetzt.Was die entscheidenden Faktoren beim Anbau sind und welcheEinwirkungen direkten Einfluss auf die Qualität der Kaffeebohnen haben.

Armin, unser Co-Founder des iaro, erzählt uns, wie er vom Kaffee zum eigenen Café gekommen ist. Er hat sich die Zeit genommen, uns zu erzählen, worauf er im iaro besonders viel Wert legt, und was das Erfolgsrezept für die einzigartige Atmosphäre ist, die das iaro bietet.

Am Freitag, den 27.10. wurde das neue iaro Ost eröffnet. Am Karl-Wilhelm-Platz in der Rintheimer Straße 1 liegt die neue Anlaufstelle für das buntgemischte Publikum der Oststadt.

Jannik, einer unserer Baristas, hat uns zehn Fragen beantwortet. Darüber, wie er auf den Job des Barista aufmerksam wurde und was ihn bis heute daran antreibt.