Wissen
Linus Friedmann
Wie wir unsere Kaffeebohnen benennen
"Die Namen der Kaffees erinnern uns daran, dass alles in der Natur miteinander verbunden ist".
Kaffeepflanzen werden in Ländern entlang des Äquators angebaut und geerntet. Für die Namensgebung unserer Kaffeebohnen schauen wir uns Listen der gefährdeten Tier- und Vogelarten aus den Ländern an, aus denen der Kaffee stammt. Unsere Idee dahinter ist, auf das Problem der gefährdeten und seltenen Arten aufmerksam zu machen und der Natur, ihrer Einzigartigkeit und Verletzlichkeit Rechnung zu tragen. Der Kaffee, den wir täglich zu uns nehmen, wächst in Umgebungen, in denen die Symbiose zwischen verschiedenen Pflanzen- und Tierarten elementar für das Erhalten derer ist. Die Namen der Kaffees erinnern uns daran, dass alles in der Natur miteinander verbunden ist.
Brasilien und El Salvador
Muriqui
Spinnenaffen (Englisch: Muriquis oder Woolly Spider Monkeys) zählen zu den bedrohtesten Primaten Südamerikas. Es gibt nur noch ungefähr 12 Populationen mit etwa 300 bis 800 Tieren.
Mexiko
Axolotl
Der Axolotl ist ein in Mexiko lebender Schwanzlurch. Leider ist dieser nur noch in Menschenobhut zu finden. Laut eines Presseberichts von Januar 2014 konnten trotz einer viermonatigen Suche keine freilebenden Axolotl mehr gefunden werden.
Costa Rica
Guacamayo
Aras (Spanisch: Guacamayos) sind eine Gattung der Papageien und sind in Süd- und Mittelamerika beheimatet. Von insgesamt 19 Ara-Arten sind mehr als die Hälfte bedroht oder gefährdet und drei Arten sind bereits ausgestorben.
Kolumbien
Pava Caucana
Der Caucaguan (Spanisch: Pava Caucana) ist ein Hühnervogel und lebt in den westlichen und zentralen Anden in Kolumbien. Sein Lebensraum sind Wälder zwischen 900 und 2100 m Höhe. Durch Jagd und Habitatverlust gilt der Bestand als stark gefährdet.
Kenia
Muundo
Muundo ist das swahilische (am weitesten verbreitete Verkehrssprache Ostafrikas) Wort für die Sumpfantilope, beziehungsweise die Sitatunga. Diese Antilope lebt im westlichen und südlichen Afrika und ist unmittelbar um Flüsse und Seen angesiedelt.