Coffee Varieties

Coffee Varieties

Armin Zandieh

Kaffee ist nicht nur ein Getränk, sondern eine kulturelle Ikone, die Menschen auf der ganzen Welt verbindet. Seine reiche Vielfalt an Aromen, seine belebende Wirkung und seine sozialen Traditionen machen ihn zu einem der beliebtesten Getränke der Menschheit

Coffee History

Coffee History

Linus Friedmann

Habt ihr euch auch schon mal die Frage gestellt, wie Menschen auf die Idee gekommen sind, Kaffee, wie wir ihn heute kennen, zuzubereiten? Wir haben uns mit der Frage auseinandergesetzt und einen mehrteiligen Artikel darüber verfasst.

Coffee Trade

Coffee Trade

Armin Zandieh

Der weltweite Kaffeehandel ist ein dynamisches und komplexes System, das eine bedeutende Rolle in der globalen Wirtschaft spielt. Kaffee ist nicht nur eine der am meisten konsumierten Getränke weltweit, sondern auch ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor für viele Länder, insbesondere für diejenigen, die Kaffee anbauen und exportieren.

Third Place

Third Place

Linus Friedmann

Vom früheren Luxusgut zum späteren Aufputschgetränk wird Kaffee heute mehrheitlich als Genussmittel angesehen. Ob beim ‚Kaffee und Kuchen‘ an Omas Geburtstag oder zum geselligen Plausch mit FreundInnen verbinden viele ihre Tasse Kaffee mit Geselligkeit oder auch Freizeit.

Alternativen zum Espresso

Alternativen zum Espresso

Linus Friedmann

Wir sind gerne im iaro, um zu entschleunigen und mit einem leckeren Espresso eine Stunde dem Alltag zu entfliehen. Doch manchmal möchte man auch einfach gerne zu Hause einen Espresso trinken. Doch welche Möglichkeiten gibt es, dass ich mir zu Hause einen Espresso machen kann, ohne mir dafür eine Siebträgermaschine anzuschaffen.

Wie wir unsere Kaffeebohnen benennen

Wie wir unsere Kaffeebohnen benennen

Linus Friedmann

Kaffeepflanzen werden in Ländern entlang des Äquators angebaut und geerntet. Für die Namensgebung unserer Kaffeebohnen schauen wir uns Listen der gefährdeten Tier- und Vogelarten aus den Ländern an, aus denen der Kaffee stammt.