Dieser besondere Kaffee stammt aus Pitalito, Huila in Kolumbien, und wird mit einer Methode entkoffeiniert, bei der die grünen Bohnen in einem Lösungsmittel getränkt werden, das aus fermentiertem Zuckerrohr gewonnen wird. Wir sind erstaunt, wie unglaublich sauber, süß und komplex dieser entkoffeinierte Kaffee ist.